En Sodexo, empresa líder mundial en servicios de calidad de vida, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Cocinero para nuestra operación en un importante y reconocido centro de salud ubicado en el distrito de San Isidro. Si tienes experiencia en producción masiva, pasión por la cocina y buscas estabilidad laboral, esta es tu oportunidad!

Ubicación y Conectividad

Buscamos personal que resida en distritos con fácil acceso y conectividad hacia la clínica (vía Metropolitano o Corredores)

Dirección exacta: Av. Javier Prado Este 1066, San Isidro (Clínica Ricardo Palma).

Vía Corredor Rojo: Bajar en el Paradero Clínica Ricardo Palma (ubicado justo al frente).

Vía Metropolitano: Bajar en la Estación Javier Prado, caminar hacia la Av. Javier Prado Este y tomar el Corredor Rojo o transporte público hacia la cuadra 10 (está a menos de 5 minutos).

Perfil Profesional Requerido

Estudios: Secundaria completa y estudios concluidos o en curso en Gastronomía, Arte Culinario o carreras afines.

Experiencia: Mínimo 1 año desempeñándote como Cocinero en restaurantes de producción masiva, concesionarios de alimentos, hoteles o plantas de producción.

Disponibilidad: Para trabajar en horarios rotativos (6:00 am a 3:00 pm y 12:00 pm a 9:00 pm) con día de descanso rotativo a la semana.

Conocimientos técnicos:

- Manejo indispensable de Horno Rational.
- Sólidos conocimientos y aplicación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Uso correcto y obligatorio de EPPs (Equipos de Protección Personal).

Funciones Principales





- Realizar la producción masiva de alimentos siguiendo los estándares de calidad y recetas de la empresa.
- Operar de manera optimizado y segura el horno Rational y demás equipos de cocina.
- Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria (BPM) en el área de trabajo.
- Utilizar correctamente los EPPs asignados para garantizar la seguridad laboral y la higiene.

Propuesta Económica y Beneficios Corporativos

- Remuneración: Sueldo competitivo en base a evaluación (básico referencial de S/ 1,700, con opción a un monto mayor sujeto a verificar experiencia y perfil técnico).
- Asignación de Movilidad: S/ 100 netos adicionales.
- Alimentación Principal: Cubierta por la empresa dentro de la jornada.
- Régimen Laboral: Ingreso a planilla completa con todos los incentivos de ley desde el primer día.
- Frecuencia de Pago: Depósitos puntuales de manera quincenal.

¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente!

SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos

¡No te dejes sorprender! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral

#J-18808-Ljbffr
Secundaria completa, Gastronomía
Producción masiva, BPM
Realizar producción masiva de alimentos siguiendo recetas y estándares., Operar el horno Rational y otros equipos de cocina de forma segura., Garantizar inocuidad alimentaria y uso adecuado de EPPs.

📌 Cocinero con Experiencia / Sueldo acorde al mercado según evaluación + Bonos + Planilla / San Isidro (Lima)
🏢 Computrabajo
📍 Lima