Reconocido restaurante líder en pescados y mariscos, se encuentra en búsqueda de Cocineros, Cevicheros y Ayudantes de cocina para que les apasione el mundo de la cocina, para sus restaurantes ubicados en (San Isidro, San Borja, Centro de Lima, Santa Anita, Chorrillos). Funciones:

Preparación de platos fríos y calientes (pescados y mariscos).

Limpieza, fileteo y porcionado de pescados y mariscos.

Mantener un área de cocina limpia y organizada, siguiendo los estándares de seguridad e higiene alimentaria.

Mantener un buen ambiente de trabajo y comunicarse de manera efectiva con el personal del restaurante.

Requisitos

Experiencia previa en la cocina de entorno de cocina (mínimo 1 año de experiencia en restaurantes)

Conocimiento de técnicas de cocina básicas y habilidades para la preparación de alimentos (pescados y mariscos, platos fríos y calientes)

Capacidad para trabajar en un entorno ágil y bajo presión, manteniendo una actitud positiva.





Buenas habilidades de organización y gestión del tiempo.

Carnet de sanidad vigente.

HORARIOS

Horarios rotativos (apertura y cierre)

Jornada 9 horas (8 horas laborales + 1 hora de break)

BENEFICIOS

Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante y creativo.

Ingreso a planilla

Descuentos corporativos

Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

Acceso a un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía.

· Quien se incorpore a nuestro equipo tendrá la posibilidad de crecer y destacar en un ambiente culinario dinámico.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Edad: A partir de 18 años

Palabras fundamental: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Cocinero A / Cevichero A / Ayudante De Cocina Lima Metropolitana
🏢 Embarcadero 41
📍 Lima