¡Únete a nuestro equipo como Cocinero en restaurante de Cocina Tex Mex, buscamos a una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en plancha y cocina en general, liderazgo y amor por su trabajo. Si eres alguien con una actitud positiva, con experiencia en cocina y con horarios flexibles, ¡queremos conocerte!

Serás parte de un equipo de comprometido y apasionado por el servicio, como cocinero serás el responsable de coordinar la preparación de insumos y tener bajo control los indicadores de servicio. Muchas de nuestras preparaciones requieren el manejo de Plancha para preparación de especialidades mexicanas/tex-mex como tacos, burritos, quesadillas, entre otras. Aprenderás de una cocina dinámica, que pleno crecimiento y alta proyección.

Experiencia

Experiencia de 6 meses en cocina con manejo de plancha, freidora,



preparación de comidas ágiles.

Principales tareas y responsabilidades

Preparación y cocción de productos en plancha.

Control de calidad y presentación de los platos.

Organización y limpieza del área de trabajo.

Cumplimiento de recetas y procedimientos del restaurante.

Apoyo general al equipo de cocina cuando sea necesario.

Cumplimiento de BPM y normas de sanidad.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Edad: entre 21 y 40 años

Conocimientos: Cocina, Cocina caliente, Cocina mexicana, Gastronomía, Higiene de alimentos

Palabras fundamental: chef, cocinero

📌 Cocinero Planchero Lima (Perú)
🏢 MANDIL TAQUERIA
📍 Perú