24 oct
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BASILICA CAFETERIA
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Cusco
24 oct
BASILICA CAFETERIA
Cusco
Cocinero Junior
Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero Junior comprometido, responsable y con pasión por la gastronomía, que desee desarrollarse profesionalmente dentro de un equipo vibrante de cocina.
Requisitos :
Estudios técnicos o superiores en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines.
Experiência mínima de 1 año desempeñándose en cocina (restaurantes, cafeterías, panaderías o centros de producción).
Conocimiento básico en mise en place, manipulación de alimentos y técnicas culinarias básicas.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Responsabilidad, orden y compromiso con los estándares de calidad e higiene.
Deseable conocimiento en normas de inocuidad alimentaria y BPM.
Funciones principales:
Preparación de alimentos y mise en place.
Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en la recepción y control básico de insumos.
Colaborar en la correcta conservación de los alimentos.
Condiciones laborales:
Horario: Turno mañana de 7:00 a.m. a 3:00 p.m.
Buen ambiente laboral y oportunidades de aprendizaje.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
Posee mas de 1 año de experiência en cocina?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Cusco
🏢 BASILICA CAFETERIA
📍 Cusco