Son de Cuba, salsoteca/discoteca en Miraflores, busca un/a Jefe de turno nocturno con responsabilidad, iniciativa y disposición para aprender y crecer dentro del equipo.

Funciones principales:
Coordinar al equipo de salón, barra y cocina durante el servicio.
Llevar el control de mesas disponibles y espacios VIP.
Impulsar las ventas y el consumo promedio, cuidando la experiencia del cliente.
Supervisar el servicio, anticipar necesidades y resolver retrasos o incidencias operativas.
Trabajar en equipo y apoyar la coordinación general de la operación nocturna.
Acompañar y aprender los procesos de gestión del turno, asumiendo gradualmente mayores responsabilidades.

Perfil buscado:
Persona responsable, organizada, proactiva y con buena disposición para el trabajo en equipo.




Interés y disponibilidad para aprender sobre operación nocturna, servicio y coordinación de equipos.
No es indispensable contar con experiencia previa en vida nocturna.

Modalidad y horario:
Puesto presencial, a jornada completa, cinco días por semana.
En la etapa inicial se consideran domingo y lunes aproximadamente de 6:00 p. m. a 1:00 a. m.
Los demás días y horarios, incluido el acompañamiento de fines de semana, se definirán de acuerdo con la operación.

El puesto ofrece un proceso de aprendizaje y crecimiento gradual hacia una responsabilidad integral del turno.

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Turno Nocturno Miraflores
🏢 Mandrake Restobar
📍 Miraflores