Buscamos un profesional con experiencia, liderazgo y orientación a resultados, capaz de gestionar eficientemente las operaciones del restaurante, optimizar recursos y garantizar una destacado experiencia para nuestros clientes.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 1 año en administración de restaurantes.
De preferencia, experiencia en cadenas gastronómicas o franquicias.
Excelente trato al cliente y vocación de servicio.
Capacidad de liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
Dominio de Excel y herramientas de gestión administrativa.
Experiencia en cuadres de caja, control de ventas e inventarios.
Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos BPM.
Experiencia en control de costos, mermas y optimización de recursos.
Manejo de indicadores de gestión y cumplimiento de objetivos.
Capacidad para implementar y supervisar procesos operativos estandarizados.
Organización,
iniciativa y capacidad para resolver problemas.
OFRECEMOS
Contrato formal con todos los ventajas de ley.
Remuneración acorde con la experiencia.
Bonos de éxito por cumplimiento de objetivos e indicadores de gestión.
Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento profesional.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Lugar de trabajo La Molina, Lima.
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📌 Administrador A La Molina
🏢 Malka Restaurantes Terraza La Planicie
📍 La Molina
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