Realizar preparaciones de pastelería con precisión y respeto por las recetas establecidas
Apoyar en la producción diaria asegurando calidad, orden e higiene en cada proceso
Controlar y revisar insumos, asegurando su correcta conservación y uso
Mantener la limpieza y organización del área de trabajo según normas de sanidad
Utilizar correctamente equipos y herramientas de cocina, reportando cualquier incidencia
Trabajar de forma coordinada con el equipo para cumplir con los tiempos de producción
Adaptarte a una operación dinámica, manteniendo altos estándares en cada preparación
Compromiso y sentido de responsabilidad.
Sensibilidad por el detalle y la presentación.
Capacidad de trabajo en equipo.
Ganas reales de aprender y evolucionar.
Interés por una cocina sostenible y consciente.
Egresado técnico o universitario de Gastronomía, Pastelería, Hotelería o afines
Experiencia mínima de 1 año en cocina o pastelería
Conocimiento básico de técnicas de pastelería y manipulación de alimentos
Disponibilidad para trabajar en San Isidro
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos a tiempo completo
Incentivos
¿QUE BENEFICIOS TENDRAS?
Ingreso a planilla desde el primer día.
Pago de horas extras.
Alimentación cubierta.
Capacitación constante y crecimiento profesional.
Ventajas corporativos (gratificaciones, CTS, vacaciones de acuerdo a ley).
Excelente clima laboral y trabajo en equipo.
Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico
Somos Limaná , un restaurante de cocina contemporánea , reconocido como uno de los más sostenibles de Latinoamérica . Buscamos personas con talento para nuestro equipo de cocina que no solo quieran ejecutar, sino aprender, crear y crecer dentro de una propuesta con propósito.
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📌 Asistente De Pasteleria Lima
🏢 Limaná
📍 Lima