DO & CO ist weltweit eines der führende Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die k. & k.

Hofzuckerbäckerei

Demel, HENRY und HEDIARD. DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten. Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg.

Stellenbeschreibung Mit der Neueröffnung unseres DO & CO Flagship Boutique Hotels im ersten Wiener Bezirk am Stephansplatz haben Sie die Chance die verantwortungsvolle Rolle der Chef de Rangs(m/w/d) unseres Hauses zu übernehmen.

- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
- Persönliche Betreuung und professionelle Beratung der Gäste in Ihrem Bereich, um ein einzigartiges und positives Erlebnis zu gewährleisten
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer exzellenten Guest Experience
- Entgegennahme von Bestellungen, Empfehlungen aussprechen und fachkundige Beratung zu Speisen und Getränken geben
- Aktiver Verkauf sowie kompetente Präsentation unseres kulinarischen Angebots
- Sicherstellen, dass alle Gerichte und Getränke den Qualitätsstandards des Restaurants entsprechen
- Aufmerksamkeit für Details bei der Präsentation und Servierung der Speisen
- Liebe zum Detail und ein feines Gespür für die besonderen Momente, die außergewöhnliche Gästeerlebnisse schaffen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Einschlägige Ausbildung sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Kenntnisse über Speisen,



Weine und Getränke
- Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu fördern
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
- Stilvolles, repräsentatives und souveränes Auftreten
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten sowie ein feines Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Zusätzliche Informationen IHRE ARBEITSWELT

Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.

- Ein internationales, motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards am Stephansplatz in Wien
- Hoher Verantwortungsbereich an einem der bekanntesten Standorte von DO & CO
- Individuelle Karrierechancen auf nationaler Ebene
- Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert
- Ein überkollektivvertragliches Bruttomonatsgehalt ab EUR 2.500 sowie ein überdurchschnittlich hohes Trinkgeld. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe (Lohngruppe 3Mindestgehalt EUR 2.232,-; Stand 1.10.2026)
- Täglich frisch zubereitetes, kostenfreies Mittagessen und Obst
- Ein zentral gelegener Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

📌 Chef de Rang (m/w/x) (Requena)
🏢 DO u0026 CO group
📍 Requena