### Descripción de tareas

Preparación de alimentos: Elaborar desayunos, almuerzos y cenas para una familia de cinco personas, la empleada del hogar y la propia cocinera.

Organización de comidas: Dejar el desayuno y la cena preparados con anticipación, y servir el almuerzo cuando sea necesario.

Dietas especiales: Preparar dos dietas prescritas por una nutricionista, siguiendo estrictamente las indicaciones, cantidades e ingredientes establecidos.

Planificación de menús: Diseñar y organizar menús semanales o mensuales, combinando las necesidades alimentarias de la familia con una propuesta variada de cocina casera.

Creatividad gastronómica: Proponer nuevas recetas, técnicas y preparaciones que permitan desarrollar habilidades culinarias y mejorar la experiencia gastronómica del hogar.

Gestión del presupuesto: Planificar los gastos de alimentación, controlar los costos y optimizar el uso de los ingredientes.

Compras y abastecimiento: Elaborar listas de compras, identificar los ingredientes necesarios y coordinar su adquisición, ya sea realizando las compras directamente o mediante el presupuesto proporcionado.

Control de inventario:



Revisar los alimentos disponibles, controlar las fechas de vencimiento y evitar desperdicios.

Limpieza y mantenimiento: Ser plenamente responsable de la limpieza, higiene y organización de la cocina, los utensilios, los equipos y todas las áreas utilizadas para la preparación de alimentos.

Manipulación segura de alimentos: Mantener buenas prácticas de higiene, conservación, almacenamiento y prevención de la contaminación cruzada.

- Organización del trabajo: Administrar el tiempo y planificar las preparaciones para cumplir con los horarios acordados.

Objetivo del puesto: Buscamos una persona con iniciativa, creatividad, responsabilidad y pasión por la gastronomía, interesada en desarrollar su carrera hacia el servicio de Chef Privado. Valoramos especialmente la actitud, la capacidad de organización y las ganas de aprender y proponer nuevas ideas.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia

Edad: entre 22 y 30 años

Palabras principal: student, estudiante, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Estudiante Cocina - a convenir (Lima)
🏢 Amaya Village
📍 Lima