Agroindustrias San Jacinto S.A.A., tiene como actividad principal el cultivo, transformación e industrialización de la caña de azúcar así como a la comercialización de los productos y sub productos derivados. Como parte de nuestro plan de crecimiento nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar la posición de:

ANALISTA DE CROMATOGRAFIA

Requisitos:

- Bachiller o Titulado en Ing. Química, Agroindustrial o afines.
- Manejo de Cromatografía de gases.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Conocimientos en HACCP, ISO 9001, Buenas practicas de laboratorio y SAP.

Funciones:

- Realizar la preparación,



inyección y análisis de muestras de los productos en proceso y producto terminado alcohol utilizando equipos de cromatografía de gases según método normalizado.
- Realiza la dilución, filtración, extracción o destilación de las muestras mostos fermentados, productos en proceso y producto terminado.
- Preparar los patrones utilizados en la calibración para comprobar la linealidad de la respuesta del detector de ionización de llama.
- Garantizar el aseguramiento de la calidad analítica mediante el uso rutinario de blancos, duplicados y muestras de control de adición.
- Ejecutar y documentar las calibraciones diarias y verificaciones de los equipos antes del inicio de las marchas analíticas.

📌 Analista de Cromatografía (Nepeña)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Nepeña