Queremos incorporar a nuestro equipo a una persona con experiencia en parrilla, responsable, con pasión por la gastronomía y que cuide cada detalle en la calidad de las preparaciones, trabajando de manera coordinada con cocina para brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes.
Requisitos:
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Mínimo 1 año de experiencia como Parrillero(a).
- Experiencia en preparación y cocción de carnes y productos a la parrilla.
- Cumplimiento en normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Orden y limpieza en el área de trabajo.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Funciones principales:
- Preparar y cocinar en parrilla los cortes de carne y demás platillos de la carta, siguiendo los estándares de calidad y punto de cocción solicitados.
- Controlar los tiempos de cocción y presentación de los platos.
- Realizar el mise en place previo al servicio.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de su estación de trabajo.
- Coordinar con el equipo de cocina y salón para asegurar un servicio ágil y optimizado.
- Apoyar en el control de mermas e inventario de insumos.
- Recibir artículos del despacho y abastecer de producción para el siguiente turno, entre otros.
Ofrecemos:
- Sueldo de S/. 2,100 mensual.
- Buen ambiente laboral.
- Seguro Vida Ley
- SCTR
- Vacaciones 15 días.
- Almuerzo y cena incluida según turno (apertura o cierre).
¡Si tienes experiencia en parrilla, eres responsable y comprometido con tu trabajo, queremos conocerte y que formes parte de nuestro equipo! Sueldo: S/.2,100.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 PARRILLERO CON EXPERIENCIA - MAGDALENA DEL MAR
🏢 CAVENECIA STEAKHOUSE MAGDALENA
📍 Magdalena del Mar
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