? ¡Tu experiencia con masas nos interesa! Maestro Masero / Panadero – Papa John's Surco

¡Forma parte de Papa John's y demuestra tu talento en la preparación de masas para pizza!

En Papa John's nos encontramos en búsqueda de un Maestro Masero / Panadero para incorporarse a nuestro equipo de tienda en Santiago de Surco.

Buscamos personas con experiencia en panaderías, pizzerías o negocios gastronómicos, que cuenten con habilidades en manipulación y estirado manual de masas, y que destaquen por su agilidad, precisión y destreza manual.

? Lugar y horario de trabajo

- Sede: Papa John's – Benavides 49.
- Dirección: Av. Benavides 4959, Urb. Las Gardenias, Santiago de Surco, Lima 15039.
- Modalidad: Full Time.
- Turno: Tarde/noche, con ingreso desde las 6:00 p. m.

✅ ¿Qué buscamos en ti?

- Secundaria completa.
- Experiencia mínima de 1 año como panadero, masero, pizzero o en funciones relacionadas con la preparación de masas.
- Conocimientos en amasado, fermentación, boleado y estirado de masas.
- Deseable experiencia en elaboración y estirado manual de masas para pizzas.




- Conocimientos básicos de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
- Agilidad, destreza manual y capacidad para mantener un ritmo constante de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar Full Time en turno tarde/noche.

? ¿Cuáles serán tus principales funciones?

- Realizar el estirado manual continuo de masas para pizza.
- Verificar el tamaño, grosor y uniformidad de las bases.
- Mantener un ritmo de preparación constante de acuerdo con la demanda de la tienda.
- Identificar masas que no cumplan con los estándares de calidad.
- Cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo.

? ¿Qué ofrecemos?

- Incorporación a una reconocida cadena de restaurantes.
- Capacitación para el desarrollo de tus funciones.
- Oportunidades de crecimiento y crecimiento profesional.
- Buen ambiente laboral.

¡Si tienes experiencia trabajando con masas y buscas una nueva oportunidad, postula y forma parte del equipo de Papa John's en Surco!

📌 Maestro Panadero – Especialista en Estirado de Masas (Santiago de Surco)
🏢 Ng Restaurants
📍 Santiago de Surco