DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die
k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD .

DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten. Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg.

Stellenbeschreibung

Mit der Neueröffnung unseres DO & CO Flagship Boutique Hotels im ersten Wiener Bezirk am Stephansplatz haben Sie die Chance als Commis de Rang (m/w/d) Teil unseres engagierten Serviceteams zu werden.
Im DO & CO Restaurant verbinden wir internationale Service-Exzellenz mit echter Gastfreundschaft, höchster Qualität und der Leidenschaft, außergewöhnliche Erlebnisse für Gäste aus aller Welt zu schaffen.

- Sorgfältige Vorbereitung des Restaurantbereichs nach unseren Qualitätsstandards
- Unterstützung eines reibungslosen Serviceablaufs und eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Aufmerksame und persönliche Betreuung unserer Gäste während ihres Aufenthalts
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Kompetente Beratung zu unserem kulinarischen Angebot sowie individuellen Gästewünschen
- Enge Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam
- Aktiver Beitrag zur Umsetzung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Premium Hospitality
- Leidenschaft für exzellenten Service und außergewöhnliche Gastfreundschaft
- Interesse an Kulinarik, Weinkultur und gehobener Servicekultur
- Hohe Lernbereitschaft und der Wunsch, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
- Ausgeprägte Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- Gepflegtes Auftreten,



Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

IHRE ARBEITSWELT
Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.

- Ein internationales, motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards am Stephansplatz in Wien
- Hoher Verantwortungsbereich an einem der bekanntesten Standorte von DO & CO
- Individuelle Karrierechancen auf nationaler Ebene
- Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert
- Ein überkollektivvertragliches Bruttomonatsgehalt ab EUR 2.200 sowie ein überdurchschnittlich hohes Trinkgeld . Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe (Lohngruppe 5 Mindestgehalt EUR 2.096,50; Stand 1.10.2026)
- Täglich frisch zubereitetes, kostenfreies Mittagessen und Obst
- Ein zentral gelegenener Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung

Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.

#J-18808-Ljbffr
Gastronomische Ausbildung
Gastronomische Ausbildung, Gäste bedienen, Serviceorientierung, Teamarbeit, Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse
Sorgfältige Vorbereitung des Restaurantbereichs nach unseren Qualitätsstandards., Unterstützung eines reibungslosen Serviceablaufs und eines erstklassigen Gästeerlebnisses., Aufmerksame und persönliche Betreuung unserer Gäste während ihres Aufenthalts., Professionelles Servieren von Speisen und Getränken., Kompetente Beratung zu unserem kulinarischen Angebot sowie individuellen Gästewünschen.

📌 Commis de Rang (m/w/x) (Loreto)
🏢 DOgroup
📍 Loreto