¡Estamos buscando Cocinero(a) Full Time para Essentia!
Ubicación: San Isidro, Lima
Jornada: Tiempo completo | Horarios rotativos En Essentia, cafetería-restaurante, buscamos personas comprometidas, responsables y apasionadas por la gastronomía que quieran formar parte de nuestro equipo y contribuir a brindar una destacado experiencia a nuestros clientes.
Puesto: Cocinero(a) y/o Ayudante de cocina - Full Time
Requisitos
Experiencia mínima de 1 a 3 para ayudante y para cocinero de 3 a 5 años en cocina de restaurantes o cafeterías.
Conocimientos en preparación y presentación de platos.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Organización, rapidez y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Funciones
Realizar la producción y preparación de los platos de la carta.
Cumplir con las recetas, porciones y estándares de calidad establecidos.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización del área de trabajo.
Controlar el uso de insumos,
las porciones y las mermas.
Apoyar en el control de inventarios y la rotación de productos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Otras funciones relacionadas con el puesto.
Ofrecemos
Ingreso a planilla y beneficios laborales según el régimen aplicable.
Sueldo acorde con la experiencia y las responsabilidades del puesto.
Recargo al consumo y propinas, según la política de distribución de Essentia.
Buen ambiente laboral.
Oportunidad de aprendizaje y crecimiento profesional.
¿Quieres formar parte de Essentia?
Si cumples con los requisitos y deseas desarrollarte en el rubro gastronómico, ¡queremos conocerte!
Envía tu CV indicando el puesto al que postulas.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico