Objetivo del Puesto : Planificar, dirigir y supervisar las operaciones administrativas, comerciales y operativas de las distintas sedes, garantizando el cumplimiento de objetivos de ventas, calidad de servicio, control de costos, rentabilidad y correcto funcionamiento integral de cada local.
Funciones principales :
Supervisar y coordinar el desempeño de los administradores de cada sede.
Garantizar el cumplimiento de políticas, procedimientos y estándares operativos de la empresa.
Monitorear indicadores de ventas, costos, productividad y rentabilidad de cada local.
Elaborar reportes gerenciales y análisis de resultados operativos.
Resolver incidencias operativas y administrativas que afecten el funcionamiento de las sedes.
Asegurar el cumplimiento de metas comerciales y estándares de calidad.
Requisitos :
Bachiller o titulado en Administración o carreras similares.
2 años de experiência en cargos administrativos o de supervisión en restaurantes, cadenas de comida, locales o negocios del rubro gastronómico o en general.
Experiência liderando equipos multidisciplinarios y manejo de múltiples sedes.
Gestión de personal y liderazgo.
Control de costos e inventarios.
Manejo de indicadores KPI.
Microsoft Office nível intermedio o avanzado.
Manejo de sistemas POS y control de ventas.
Sueldo: S/.1,800.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Administrador General Chiclayo
🏢 REN CONSULTING
📍 Chiclayo
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