Buscamos un Cocinero de Comida Criolla con experiência en cocina peruana tradicional, capacidad para trabajar bajo presión y compromiso con la calidad. Sea responsable de la preparación de platos criollos, manejo adecuado de insumos, buenas prácticas de higiene y apoyo en el orden y limpieza de la cocina.
Requisitos :
Experiência mínima de 1 año en cocina criolla (comprobable).
Conocimiento de técnicas de cocina peruana, manejo de insumos y tiempos.
Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Rapidez, eficiencia y orden en la ejecución.
Disponibilidad para trabajar en turno de 8 am - 5 pm
Funciones :
Preparación de platos criollos según carta y estándares de la empresa.
Control de calidad y porcionado.
Mantener limpieza y organización del área de trabajo.
Apoyo en inventarios y recepción de mercadería.
Ofrecemos :
Ingreso a planilla MYPE.
Buen clima laboral y posibilidades de aprendizaje.
Alimentación cubierta durante el turno.
Posibilidades de crecimiento dentro del restaurante.
Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,600.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Comida Criolla Turno Mañana Santiago De Surco
🏢 Grupo Gastronomico Leg
📍 Santiago de Surco
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