Apoyar al chef y cocineros en la preparación de alimentos, mantener el orden y limpieza de la cocina para que fluya ágil durante el servicio. Funciones principales Preparar: lavar, pelar, cortar verduras, carnes y otros insumos. Apoyo en línea: tener mise en place listo, reponer insumos, salsas y guarniciones. Limpieza: mantener áreas, equipos y utensilios limpios. Apoyo general: lavar ollas, sartenes, platos. Ayudar en emplatado si
se requiere
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📌 Asistente de cocina (La Molina)
🏢 Cha & Kohi 1629
📍 La Molina
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