Descripción de tareas Relevante empresa peruana especializada en servicios de alimentación en el sector minero, infraestructura, energía e hidrocarburos, requiere contratar al mejor talento para ocupar la posición de Supervisor(a) de comedor: Requisitos : - Experiência mínima de 2 años - Contar con experiência en producción 350 a 500 raciones - Contar con conocimientos en el área de calidad y seguridad Funciones principales : - Recibir y gestionar inquietudes del personal y clientes. - Verificar el cumplimiento de documentos establecidos por Alinorte y otros documentos externos aplicables a la empresa y/o proyecto. - Establecer y mantener el soporte logístico apropiado para el grupo de campo. - Manejar y controlar todos los aspectos de las operaciones asignadas al Servicio de Catering y hotelería. - Mantener y disponer adecuadamente de los activos de la compañía. - Supervisar y participar en la Capacitación del Personal de Catering y Hotelería. - Supervisar las labores asignadas de todos los empleados y funcionarios.



- Controlar firma y número de comensales - Supervisión y control en la Requisición y confección de Pedidos de cafetería. - Supervisar y controlar órdenes de pedido de materiales para confección del menú día - Asistir a sus reuniones de seguridad y operaciones para discutir el cumplimiento de los requisitos de calidad, salud, seguridad, medio ambiente - Participar en la investigación de incidentes. - Organización de eventos. - Implantar las políticas y procedimientos de Consorcio.

Auditar internamente para evaluar su cumplimiento. - Cumplir e implementar las Políticas de Calidad, Salud, Seguridad y Medio Ambiente de la Compañía. - Cumplir las Políticas de Salud, Seguridad y Medio ambiente de nuestro Cliente y de las Auditorias locales. - Realizar dotación o reposición de Equipo de Protección Personal Ventajas : - Ingreso a planilla directa - Pago de movilidad - Remuneración: S/2000 - Pago de horas extras - Línea de carrera Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente Salario: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

📌 Supervisor A De Comedor Campamento Minero San Pedro (Perú)
🏢 Consorcio Explosupport Alinorte
📍 Perú