Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufesdes Tagesgeschäftes(operativ und administrativ)
- Umfassende Personalverantwortung (von der Planung bis zum Austritt) und direkte Ansprechperson für die Mitarbeiter:innen in den Standorten
- In Zusammenarbeit mit der Projektleitung verantwortlich für folgende Themen: Betriebsplanung, Menüplanung, Budgetierung, Abrechnungskontrolle, Einkauf und Controlling
- Aktive Gestaltung von Kundenbindungsaktivitäten (Kundenbesuche und -betreuung, Durchführung von Zufriedenheitsabfragen, etc.)
- Überwachung und Kontrolle derBereiche Arbeitssicherheit, Hygiene und Qualitätssicherung
- Schnittstelle zwischen den verschiedenen Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Projektleitung
Ihr Profil
- Abgeschlossene gastronomischeAusbildung, sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position mit Führungserfahrung
- Erfahrung in der Führung , Motivation und Entwicklung von Mitarbeiter:innen und Teams
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift und Freude daran diese auch anzuwenden
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten, hohe Kundenorientierung und Verhandlungsgeschick
- Unternehmerisches Denken, sowie ausgeprägte Zahlenaffinität
- Starke analytische Fähigkeiten und eine ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Sie sind gerne innerhalb Wiens unterwegs & besitzen einen Führerschein der Klasse B, um zu unseren Kund:innen zu fahren Unser Angebot
- Aktive Mitgestaltung in einem jungen Start-Up innerhalb einesstark wachsenden Unternehmens mit einemsicheren Konzernfundament
- Geregelte Arbeitzeiten(Wochenenden & Feiertage sind frei)
- Ein motiviertes Team in einer dynamischen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
- Zu Verfügungstellung eines Firmenlaptops, Handy und eines Dienstwagens, auch für private Zwecket
- Individuelle Weiterbildungs
- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten, die im Rahmen eines Mitarbeiter:innengespräches definiert werden