En SERVICIOS Y FACILITIES S.A. buscamos un Ayudante de Cocina para concesionaria de alimentos, responsable de apoyar en la preparación, manipulación y orden de los alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y seguridad establecidos, garantizando un servicio eficiente y el correcto funcionamiento del área de cocina.
REQUISITOS
Secundaria completa o estudios técnicos en Gastronomía
Mínimo 1 año de experiencia en concesionarias de alimentos
FUNCIONES
Habilitado de productos requeridos por el maestro de cocina y cocinero.
Participar en la preparación preliminar de platos fríos y o calientes.
Preparar de platos asignados sopas, entradas, ensaladas, guarniciones, etc. con la supervisión de su responsable directo.
Registrar las temperaturas de los alimentos con la finalidad de constatarla calidad de la producción
Responsable de elaborar las preparaciones para cumplir con los objetivos de cocina caliente, Preelaborado, habilitado, asistir al maestro de cocina.




Responsable de hacer la limpieza y desinfección profunda junto al su equipo de trabajo cocineros, habilitador, lavado de campana, paredes, horno industrial, cocina acero inoxidable, mesas acero inoxidable y otros
Responsable del llenado de comida en tapers para las viandas.
Cualquier otra función inherente a su cargo, debidamente delegada por su Jefatura.
OFRECEMOS
Ingreso a planilla desde el primer día
Beneficios de ley CTS, gratificaciones y utilidades
Transporte, Habitabilidad y Alimentación
Estabilidad laboral
Requerimos personas comprometidas y con ganas de crecer profesionalmente.
Envía tu CV documentado a 959244355
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📌 Ayudante de cocina (Jaquí)
🏢 SERVICIOS Y FACILITIES SOCIEDAD ANONIMA
📍 Jaquí