Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros y Ayudantes de Cocina para formar parte de nuestro equipo en el rubro gastronómico.
Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) o en puestos similares.
- Experiencia en preparación y porcionamiento de insumos para cocina.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM).
- Experiencia en mise en place y preparación de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en turno rotativo.
- Disponibilidad inmediata.
Horarios
- 8:30am a 5:00pm
- 11:30am a 8:00pm
- 12:30pm a 10:00pm
Funciones
- Realizar el mise en place de los alimentos según los procedimientos establecidos.
- Preparar y porcionar carnes, verduras y demás insumos.
- Realizar avances y cocciones de los alimentos.
- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
- Controlar la calidad e inocuidad de los alimentos durante su preparación.
- Cumplir con los procedimientos de manipulación y conservación de alimentos.
- Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina según las necesidades de la operación.
Beneficios
- Planilla completa – Régimen General.
- Pagos quincenales.
- Almuerzo cubierto por la empresa.
- Uniforme de trabajo.
- Posibilidad de crecimiento y línea de carrera.
📌 Cocinero y Ayudante de Cocina (Punta Hermosa)
🏢 Computrabajo
📍 Punta Hermosa
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