En Grupo Edo buscamos un(a) cocinero(a) responsable y organizado(a) para encargarse de la preparación del almuerzo diario de nuestro personal en el almacén de Villa El Salvador.

Requisitos

Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) preparando menú para grupos (de 30 a 60 raciones o más), de preferencia en comedores, concesionarios o restaurantes de menú.

Conocimiento en preparación de comida criolla o menú diario.

Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (deseable).

Puntualidad, orden y buena organización del tiempo.

Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

De preferencia, vivir en Villa El Salvador o distritos cercanos (Villa María del Triunfo, San Juan de Miraflores, Lurín, Pachacámac, Chorrillos, entre otros).

Funciones

Preparar el almuerzo diario del personal (aprox. 30 raciones, con proyección a 60), cumpliendo con el horario de servicio.

Realizar el mise en place: lavado, corte y preparación de insumos.

Recibir y revisar los insumos, verificando su calidad y estado.





Controlar el stock de alimentos e informar oportunamente lo que se necesita.

Mantener limpia y ordenada la cocina, los utensilios y el área de trabajo.

Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Horario

Lunes a viernes: 6:00 a.m. a 3:00 p.m.

Sábados: 6:00 a.m. a 2:00 p.m.

Ofrecemos

Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley.

Estabilidad laboral.

Buen ambiente de trabajo.

Sueldo acorde al mercado

Descuentos corporativos

Acceso a diversos convenios educativos y deportivos

Lineal de Carrera

Alimentación cubierta al 100%

· Lugar de trabajo: Villa El Salvador, Lima.

· ¡Si cumples con el perfil, postula y forma parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria

1 año de experiencia

Edad: entre 20 y 40 años

Palabras fundamental: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor

📌 Cocinera para comedor de personal Turno mañana / Planta de alimentos (Sede Villa El Salvador) - Grupo EDO/ Urgente (Lima)
🏢 Grupo Edo
📍 Lima