· Somos una familia gastronómica conformada por las marcas TROPPO, GELATERIA DI TROPPO, ROSSA PIZZA APPASSIONATTA y LILA, comprometida con brindar a nuestros clientes una sobresaliente experiencia y productos de la más alta calidad.
Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero(a)s con experiencia en elaboración de pizzas y pastas para formar parte de nuestro equipo en San Isidro.
¿Qué buscamos?
· Experiencia mínima de 1 años en cocina, de preferencia en restaurantes italianos, pizzerías o similares.
Experiencia en elaboración de pizzas y/o pastas.
Conocimiento en preparación y manejo de masas, pastas, salsas y mise en place.
Estudios en Gastronomía o carreras afines (deseable).
Disponibilidad para trabajar en horario partido algunos dias y otros corrido.
Capacidad para trabajar en equipo.
Compromiso, responsabilidad y buena actitud.
¿Cuáles serán tus funciones?
· Preparar y elaborar pizzas, pastas, masas y salsas según los estándares establecidos.
Realizar el mise en place y asegurar la correcta conservación de los insumos.
Preparar los productos manteniendo los estándares de calidad y presentación.
Verificar el correcto abastecimiento de insumos para la producción.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener limpia, ordenada y abastecida su estación de trabajo.
Utilizar correctamente los equipos, utensilios e insumos del restaurante.
Apoyar en las diferentes actividades de producción según las necesidades de la operación.
¿Qué te ofrecemos?
· Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
Remuneración acorde al mercado.
Alimentación cubierta al 100%.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo interno.
Formar parte de una familia gastronómica en crecimiento.
· Si tienes experiencia en cocina y te apasiona la elaboración de pizzas y pastas, ¡queremos conocerte! .