Somos Grupo La Muralla, nos encontramos en la búsqueda de una persona comprometida y con deseos de crecimiento profesional para ocupar el puesto de: Ayudante de cocina en restaurante Damero Cafe

¿Qué buscamos de ti?

- Experiencia mínima de 1 año en platos fríos y calientes.
- Manejo de BPM.
- Disponibilidad para trabajar en horario de Lunes a Domingos 1:00pm a 10:00pm con un día de descanso rotativo.
- Disponibilidad para trabajar en el Centro de Lima.

¿Qué retos te esperan?

- Brindar una adecuada preparación y presentación de toda clase de platos calientes y fríos
- Verificar y mantener el correcto funcionamiento de los equipos asignados al área
- Manejar la conservación y producción de los insumos
- Organizar los insumos y utensilios necesarios para la elaboración de los platos (Mise and Place)
- Realizar limpieza y desinfección de su área de trabajo.

¿Qué ofrecemos?

- Almuerzo cubierto por el Restaurante.
- Capacitación en nuestras marcas y productos.
- Oportunidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico.

📌 Ayudante de cocina (Centro histórico de Lima)
🏢 Damero
📍 Lima