¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN TRAPANI CULTIVARES PERÚ!

Significativo empresa citrícola orgánica exportadora, con operaciones en la zona de Olmos, dedicada al cultivo, producción y exportación de cítricos, se encuentra en proceso de fortalecimiento de su equipo de trabajo.

Buscamos incorporar un/a Jefe de Planta de Extracción de Aceite y Jugo para formar parte de nuestra empresa.

La posición tendrá como objetivo gestionar y coordinar al personal de la planta de extracción de aceite y jugo de frutas cítricas, velando por una óptima gestión del equipo a cargo para el cumplimiento de los estándares de producción y calidad, con foco permanente en la eficiencia y la optimización operativa.

Funciones:

- Planificar y coordinar el proceso productivo de extracción según la disponibilidad de materia prima y los objetivos de producción.
- Supervisar el funcionamiento de los equipos de extracción y su mantenimiento preventivo.
- Controlar los parámetros de calidad y rendimiento del aceite y jugo obtenidos, asegurando el cumplimiento de los estándares de producción orgánica.
- Controlar la asistencia,



las horas trabajadas y los turnos del personal de planta.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria en planta.
- Liderar al equipo de planta: organización de turnos, capacitación y evaluación de desempeño.
- Elaborar reportes de producción, rendimiento y desvíos.

Requisitos:

- Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Agroindustrial o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año
- Conocimiento de procesos de extracción de aceites esenciales y/o jugos cítricos (deseable).
- Buen manejo de herramientas digitales.b
- Disponibilidad para trabajar en Olmos, modalidad campamento.

Ofrecemos:

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Buen clima laboral.
- Campamento, movilidad y alimentación cubierto al 100%.

Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de un entorno laboral saludable y seguro.

📌 Jefe de de Planta de Extracción de Aceite y Jugo (Olmos)
🏢 Trapani Cultivares Perú
📍 Olmos