Prestigiosa cadena de restaurantes de comida japonesa, con especialidad en Makis, solicita

Cocineros/Ayudantes de cocina para el local de Jesús Maria.

Funciones

- Limpieza y orden de las áreas de trabajo

- Mise and Place de apertura de Atención

- Descongelamiento de productos según demanda

- Habilitación de productos fritos para mise and place de barra

- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno.

- Preparación de alimentos para comida de personal

- Realizar correcta rotulación de productos en el área

- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)

- Limpieza general del área de cocina

- Reporte de Mermas al fin de día, reportando el peso al Administrador de Tienda.

- Realizar conteo diario al fin de turno





- Uso correcto de PEPS

- Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

Requisitos

- Experiencia mínima de 3 meses

- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos (Apertura y cierres)

- Experiencia o conocimientos en salteados, chaufa y frituras.

- Vivir en la zona o aledaños.

Incentivos

- Alimentación cubierta.

- Salario superior al mercado.

- Descuentos corporativos y educativos.

- Pagos quincenales.

- Ingreso a planilla.

¡Anímate a ser parte de esta experiencia!

📌 Se necesita Cocineros/Ayudantes de cocina para Restaurante en Jesús María (Breña)
🏢 ISUSHI PERÚ
📍 Breña