Empresa Líder, en el mercado, dedicada a la producción y distribución de productos de consumo masivo en la categoría de alimentos, se encuentra en la búsqueda de los mejores talentos para cubrir la vacante: Supervisor de calidad REQUISITOS: Bachiller o titulado de la carrera Técnica o Universitario de Industrias alimentarias, Ingeniero Agroindustrial, Ingeniero Industrial, Ingeniero alimentario.

Ingeniero

Químico y /o estudios afines

Contar con experiencia mínimo 1 año en el rubro de procesos productivos, laboratorio (análisis fisicoquímicos y/o sensoriales)

Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)- Principios Generales de Higiene

Conocimiento de Sistema HACCP

Conocimiento de inglés y/o otros idiomas (nivel básico como mínimo).

Conocimiento de Office: Excel, Word, Power Point, etc. (nivel básico como mínimo) FUNCIONES:

Monitorear y verificar el proceso productivo en las diferentes etapas del proceso.

Monitorear y verificar el cumplimiento del Manual de Higiene y Saneamiento, Manual BPM, Sistema HACCP

Controlar que los insumos y materiales de envase y embalaje que ingresan a planta cumplan con las especificaciones establecidas.

Realizar la trazabilidad de los insumos y materiales despachados para las diferentes líneas de producción.





Identificar y reportar desviaciones o no conformidades en los procesos de producción.

Investigar la causa raíz de las no conformidades y proponer soluciones correctivas y preventivas.

Llenar correctamente los registros de controles en línea. Monitorear y verificar la higiene del personal, las buenas prácticas de manufactura.

Evaluar la calidad de las materias primas, insumos y materiales de envase y embalaje de acuerdo con las especificaciones. Realizar controles según especificación, de liberación de producto terminado.

Implementar nuevos formatos y mejoras según sea el requerimiento del área de producción y/o calidad.

Monitorear la gestión de los productos que no cumplan con los estándares de calidad, asegurando su correcta segregación, manejo y disposición.

Otras funciones asignadas por su jefe inmediato.

BENEFICIOS

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley. Disponibilidad inmediata para trabajar en el distrito de Cercado de Lima,.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Edad: entre 25 y 40 años

Conocimientos: Trabajo en equipo

Palabras principal: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

📌 Supervisor de calidad - consumo masivo (Lima)
🏢 Pu0026D Andina Alimentos
📍 Lima