- Preparar ingredientes (mise en place) para la producción diaria.
- Elaborar productos de panadería y bollería (panes, croissants, galletas, brioche, entre otros).
- Preparar y sacar los platos de la carta siguiendo las recetas y estándares del establecimiento.
- Apoyar en la cocción, horneado, emplatado y despacho de pedidos.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
- Controlar la calidad de los productos y el correcto almacenamiento de insumos.
- Trabajar en equipo para cumplir con la producción y atención del servicio.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año en cocina, panadería y/o bollería.
- Conocimiento en preparación de platos de carta.
- Responsable, puntual, proactivo y con capacidad para trabajar bajo presión.

Remuneración

- Sueldo desde S/ 1,400, de acuerdo con la experiencia y desempeño.

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA (Paracas)
🏢 Reserva Cafe de Especialidad
📍 Paracas