Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios innecesarios.

Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de cocina se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza.

Preparar y organizar las estaciones de trabajo y cocinar la comida necesaria para servir.

Preparar todos los pedidos a medida que los mozos lo soliciten garantizando que todos los pedidos sean preparados con rapidez, calidad y según el pedido

Aprender y dominar las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.

Buenas Practicas de Manipulación, HACCP, Toma de inventarios

Experiencia mínima de 1 años en el puesto.

Disponibilidad inmediata en horarios rotativos

Somos una cadena Hotelera Peruana, iniciamos operaciones en el año 1995 y actualmente contamos con 12 Hoteles en los destinos: Tumbes, Piura, Chiclayo, Cajamarca, Trujillo, Lima, Arequipa, Cusco y Pucallpa.



Nuestro principal objetivo es satisfacer las expectativas de nuestros clientes brindando una atención personalizada de calidad, servicios de alojamiento, restaurante, bar, salas de eventos y conferencias entre otros.

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Experiencia en cocina
Velar por que los insumos y materia prima sean utilizados de manera óptima evitando desperdicios., Velar y realizar actividades necesarias para que en el área de cocina se cumplan los estándares de seguridad, higiene y limpieza., Preparar y organizar las estaciones de trabajo y cocinar la comida necesaria para servir., Preparar todos los pedidos a medida que los mozos lo soliciten garantizando que todos los pedidos sean preparados con rapidez, calidad y según el pedido, Aprender y dominar las recetas, menú, métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.

📌 Ayudante de Cocina - Hotel Cajamarca
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