Administradores/ Asís. Administrativos (Lima)

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22 oct
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Buscamos ADMINISTRADORES Y ASISTENTES ADMINISTRATIVOS

Grupo Roky’s, importante cadena de restaurantes con presencia a nivel nacional en el sector gastronómico, se encuentra en la búsqueda de talentos comprometidos y con experiencia para formar parte de nuestras reconocidas marcas Restaurantes Rodizio y Cafeterías Viena.

Si tienes experiencia en la gestión de restaurantes o cafeterías, te apasiona el servicio y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, esta posibilidad es para ti.

REQUISITOS

- Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en cadenas de restaurantes, cafeterías o establecimientos de comida rápida. (Indispensable)
- Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Kardex e inventarios.
- Manejo de KPI e indicadores de gestión.
- Manejo de herramientas informáticas a nivel intermedio.
- Disponibilidad para trabajar en nuestras diferentes sedes.
- Capacidad de liderazgo, organización, comunicación y orientación a resultados.

PRINCIPALES FUNCIONES

- Supervisar y realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos operativos de la tienda.
- Coordinar y brindar indicaciones al personal antes del inicio de cada turno, asegurando el cumplimiento de los objetivos diarios.
- Recepcionar y verificar la mercadería que ingresa a la tienda.
- Controlar y verificar los saldos de productos del día anterior.
- Revisar las facturas y guías de remisión al momento de recibir la mercadería.
- Registrar los datos correspondientes a la recepción de mercadería,



incluyendo nombres, apellidos, fecha y hora.
- Realizar seguimiento a los inventarios y contribuir al control eficiente de los recursos de la tienda.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

- Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.
- Remuneración acorde al mercado, más bonos.
- Pagos quincenales.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Oportunidades de desarrollo y línea de carrera.
- Apoyo de movilidad, según las condiciones establecidas para el puesto.

POSTULA Y CRECE CON GRUPO ROKY’S!

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de una empresa en crecimiento, esta es tu oportunidad para demostrar tu talento y desarrollar tu carrera en el sector gastronómico.

¡Queremos contar contigo en nuestros equipos de Restaurantes Rodizio y Cafeterías Viena!

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Estudios técnicos o universitarios en Administración de Empresas, Hotelería, Gastronomía o carreras afines
Liderazgo, Organización, Comunicación, Manejo de KPI, Gestión de inventarios, Buenas Prácticas BPM
Supervisar y garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos de la tienda., Coordinar y brindar indicaciones al personal antes del inicio de cada turno, asegurando los objetivos diarios., Recepcionar y verificar la mercadería que ingresa a la tienda., Controlar y verificar los saldos de productos del día anterior., Revisar facturas y guías de remisión al recibir la mercadería., Registrar los datos correspondientes a la recepción de mercadería (nombres, fecha y hora)., Realizar seguimiento a inventarios y optimizar recursos de la tienda.

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