Expro, nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de Líder de Tienda para una reconocida empresa del sector gastronómico REQUISITOS Deseable formación técnica o universitaria en Administración, Gastronomía, Hotelería o carreras afines se consideran estudios truncos. Experiencia mínima de 3 meses en posiciones de liderazgo, encargatura de turno o funciones similares en restaurantes, fast food o pizzerías. Experiencia en supervisión de personal y operaciones de tienda. Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos, inventarios y control de stock. Disponibilidad para gestionar el carnet de sanidad. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y feriados. Disponibilidad para laborar en San Miguel, Surco o Miraflores, según sede asignada. FUNCIONES Liderar, organizar y supervisar al equipo durante el turno asignado. Verificar la correcta preparación, presentación y calidad de los productos. Participar activamente en las operaciones de cocina, despacho, counter y atención al cliente según la demanda. Realizar los procedimientos de apertura y cierre de turno. Verificar el abastecimiento de insumos y apoyar en el control de inventarios.
Supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos, limpieza y seguridad. Garantizar una adecuada atención al cliente y el cumplimiento de los estándares operativos. INCENTIVOS Ingreso a planilla bajo régimen MYPE, con incentivos sociales correspondientes. Bono de asistencia d Capacitaciones certificadas. Descuento en productos de la marca. Posibilidad de crecimiento y línea de carrera hacia posiciones de Manager. Condiciones laborales Modalidad Presencial. Horarios rotativos entre am am. Un día de descanso semanal. Sedes La Molina, San Miguel, Surco y Miraflores. Postula y forma parte de nuestro equipo En Grupo
Expro promovemos la igualdad de posibilidades y un proceso de selección inclusivo, basado en competencias y experiencia. Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Líder de Tienda Sector Gastronómico y Fast Food Lima para el sector de Otros en la empresa Grupo Expro de Miraflores.
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Tipo de empleo Jornada completa. ? Líder de Tienda Sector Gastronómico y Fast Food Lima (Miraflores) ? Grupo Expro ? Miraflores
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