Reconocido restaurante líder en pescados y mariscos, se encuentra en búsqueda de Cocineros, Cevicheros y Ayudantes de cocina para que les apasione el mundo de la cocina, para sus restaurantes ubicados en (San Isidro, San Borja, Centro de Lima, Santa Anita, Chorrillos).

Funciones
Preparación de platos fríos y calientes (pescados y mariscos).
Limpieza, fileteo y porcionado de pescados y mariscos.
Mantener un área de cocina limpia y organizada, siguiendo los estándares de seguridad e higiene alimentaria.
Mantener un buen ambiente de trabajo y comunicarse de manera efectiva con el personal del restaurante.

Requisitos
Experiencia previa en la cocina de entorno de cocina (mínimo 1 año de experiencia en restaurantes)
Conocimiento de técnicas de cocina básicas y habilidades para la preparación de alimentos (pescados y mariscos, platos fríos y calientes)




Capacidad para trabajar en un contexto rápido y bajo presión, manteniendo una actitud positiva.
Buenas habilidades de organización y gestión del tiempo.
Carnet de sanidad vigente.

HORARIOS
Horarios rotativos (apertura y cierre)
Jornada 9 horas (8 horas laborales + 1 hora de break)

BENEFICIOS
Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante y creativo.
Ingreso a planilla
Descuentos corporativos
Contarás con oportunidades de crecimiento cualificado y formación continua.
Acceso a un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía.

Quien se incorpore a nuestro equipo tendrá la oportunidad de crecer y destacar en un ambiente culinario dinámico.

📌 Cocinero A / Cevichero A / Ayudante De Cocina (Lima)
🏢 Embarcadero 41
📍 Lima