Descripción del puesto : Buscamos un(a) Administrador(a) de Restobar responsable de la gestión integral del negocio, asegurando el correcto funcionamiento operativo, administrativo y comercial. Será encargado(a) de liderar el equipo, optimizar procesos y garantizar una sobresaliente experiência al cliente.
Funciones principales :
Supervisar las operaciones diarias del restobar.
Gestionar y liderar al personal (horarios, desempeño, disciplina).
Controlar inventarios y abastecimiento.
Implementar y supervisar el control de Kardex en cocina y barra.
Control de caja, ventas y reportes financieros.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y atención al cliente.
Resolver incidencias con clientes y personal.
Coordinar con áreas internas.
Requisitos :
Estudios universitarios en Administración, Hotelería o afines.
Rango de edad de 28 a 35 años
Manejo y conocimiento básico de redes
Experiência mínima de 1 año en puestos similares (restaurantes, bares o restobares).
Conocimiento en control de inventarios y manejo de Kardex.
Manejo de Excel a nível básico/intermedio.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Competencias :
Liderazgo y trabajo en equipo
Comunicación efectiva
Organización y planificación
Orientación a resultados
Resolución de problemas
Condiciones de trabajo : Horario de 10am a 6pm (rotativos a tratar)
De lunes a sábado
Ofrecemos :
Sueldo acorde al mercado
Buen clima laboral
Posibilidad de crecimiento
Ventajas de ley
Si te apasiona la administración, tienes la habilidad del liderazgo y quieres pertenecer a este equipo, ENVIANOS TU CV.