Restaurante Al Asador , reconocido por su propuesta gastronómica y postres de la casa, se encuentra en la búsqueda de una persona para integrarse al área de pastelería .
Requisitos :
Experiência mínima de 1 año en pastelería .
De preferencia con estudios en gastronomía o repostería.
Vivir en zonas aledañas a San Borja (deseable).
Persona ordenada, responsable y con buena disposición para el trabajo en equipo.
Interés por aprender, mejorar y aportar ideas.
Funciones :
Preparación de postres, tortas y mise en place según recetas establecidas.
Emplatado y/o empaque de productos.
Apoyo en la organización y limpieza del área.
Propuesta de nuevos postres o mejoras en presentaciones.