Funciones Principales
Recibir, verificar y almacenar correctamente los insumos ( papas, verduras, etc.)
Realizar el corte, marinado y preparación previa del pollo y otros productos
Apoyar en el pelado, cortado y preparación de papas, ensaladas y guarniciones
Mantener limpia y organizada el área de trabajo (mesas, utensilios, tablas de picar)
Lavar y desinfectar utensilios, ollas y equipos de cocina
Controlar el stock de insumos y reportar faltantes al jefe de cocina
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos
Requisitos
Educación: Secundaria completa (deseable)
Experiencia: No indispensable; se valora experiencia previa en cocina o restaurantes
Disponibilidad de horario (fines de semana y feriados)
Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante De Cocina Santiago De Surco
🏢 Inversiones Pampas Chicken
📍 Santiago de Surco
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