Buscamos Bartenders creativos, apasionados por la coctelería y enfocados en ofrecer un servicio de alta calidad. Personas ágiles, con habilidades sociales y técnicas que garanticen una experiencia única a cada cliente, combinando conocimiento, eficiencia y hospitalidad.

Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como bartender o en posiciones similares en bares, restaurantes o coctelerías de nivel.
Excelente presencia, comunicación y actitud de servicio.
Conocimiento sólido de técnicas de coctelería clásica y contemporánea.
Capacidad de organización, rapidez y atención al detalle.
Flexibilidad horaria (horario rotativo, fines de semana y feriados).
Estudios secundarios completos.
Valorable: formación específica en coctelería o bebidas (cursos, certificaciones, workshops).

Conocimientos Específicos:
Preparación de cócteles clásicos, de autor y mocktails.
Manejo y conocimiento de licores, destilados, vinos y cervezas artesanales.
Técnicas de servicio de barra y protocolo de atención.
Control y gestión de stock de bebidas e insumos.
Normativas de higiene,



manipulación segura y conservación de bebidas.
Uso de herramientas y equipamiento de barra (shakers, jiggers, mezcladores, etc.).
Conocimiento en maridajes básicos y recomendaciones de bebidas.

Responsabilidades:
Preparar y servir cócteles, bebidas y tragos especiales siguiendo estándares de calidad y presentación.
Asesorar y sugerir bebidas de acuerdo al perfil del cliente y al menú.
Garantizar una experiencia personalizada y cordial en cada servicio de barra.
Mantener la barra ordenada, limpia y abastecida durante todo el turno.
Controlar el stock de insumos y gestionar la reposición oportuna.
Colaborar en el diseño y creación de nuevas propuestas de cócteles y bebidas de autor.
Cumplir con las normativas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos y bebidas.
Asistir y trabajar en equipo con el personal de salón y cocina para una operación fluida y optimizado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bartender Lima
🏢 SABORES HACER
📍 Lima