¡Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO! ¡Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo de CHEF EJECUTIVO! para nuestra operación en Antamina. Si tu ADN está compuesto por: - 100% Espíritu de Servicio- 100% Espíritu de Equipo- 100% Espíritu de Progreso¡Esta es tu ocasión! ¿Qué Buscamos?- Competente Técnico titulado en gastronomía y arte culinaria o afines.- Experiencia de 5 años como chef en producción masiva o servicios de alimentación.- Experiencia de 3 años en Campamento minero o sitios remotos.- Experiencia de 4 años liderando equipos o gestión de personal.- Experiencia en supervisión de BPM, calidad y seguridad industrial- Experiencia en elaboración de informes, seguimiento de planes de acción.- Disponibilidad para régimen 14x7- Residir en zonas: Lima, Huaraz, Trujillo, cercanos.¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda? - Asignar los trabajos y responsabilidades a cada Jefe de Área dentro de la Cocina.- Participar en la elaboración de pedidos mensuales.- Supervisar el cumplimiento del menú planificado y de las recetas Sodexo.- Implementar los procedimientos del sistema de buenas prácticas de manufactura,



en coordinación con el jefe de catering y/o jefe de operaciones de la zona.- Supervisar y controlar el cumplimiento del costo diario de materia prima según lo proyectado.- Capacitar al personal a su cargo en la Política y demás documentos del Sistema de Gestión Integrado que le correspondan.- Garantizar el cumplimiento de las reglas de vida y bioseguridad dentro del campamento.- Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad.¿Qué te ofrecemos?- Ingreso a Planilla desde el primer día de labores- Alimentación cubierta al 100%- Incentivos de Ley.- Ambiente laboral seguro.- Capacitación y oportunidades de desarrollo.¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente! SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo principal, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos. En Sodexo impulsamos espacios laborales respetuosos donde el talento puede pertenecer, actuar con propósito y crecer a su manera.

Promovemos una cultura que valora las diferencias y celebra los talentos únicos de cada persona.

Te invitamos a ser parte de nuestros procesos de selección sin sesgos, ni discriminación de ningún tipo. ¡Anímate a ser parte de nuestra familia!

📌 Chef Ejecutivo C/ Experiencia En Campamentos Mineros / Ancash 14 San Marcos
🏢 Sodexo
📍 San Marcos