En FRÍO NARVAL, por encargo de uno de nuestros importantes clientes del sector gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de COCINEROS(AS) apasionados por la gastronomía, responsables y con ganas de demostrar su talento para trabajar en el Cercado de Lima.

Si tienes experiencia en la preparación de alimentos, disfrutas trabajando en equipo y buscas estabilidad laboral con excelentes beneficios, ¡esta oportunidad es para ti!

¿QUÉ VENTAJAS TE OFRECEMOS?

*Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.

*Alimentación cubierta al 100 %.

*Remuneración acorde al mercado.

*Un día de descanso a la semana.

*Oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo dinámico.

*Ambiente laboral cooperativo donde podrás demostrar tus habilidades culinarias.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

*Experiencia mínima de 1 año desempeñándote como cocinero(a) en restaurantes o establecimientos gastronómicos.

*Conocimientos en preparación, cocción y presentación de alimentos.

*Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).

*Disponibilidad para laborar a jornada completa.





*Residir preferentemente en Cercado de Lima o zonas cercanas.

*Responsabilidad, puntualidad, organización y capacidad para trabajar en equipo.

¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES?

*Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas, procedimientos y estándares establecidos.

*Realizar la preparación previa de ingredientes (mise en place) para garantizar un servicio ágil y eficiente.

*Verificar la calidad, frescura y adecuada conservación de los insumos.

*Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de las áreas de cocina.

*Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.

*Controlar el uso adecuado de los ingredientes y contribuir a reducir desperdicios.

*Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la preparación oportuna de los pedidos.

*Realizar otras funciones relacionadas con el puesto, según las necesidades del servicio.

¡QUEREMOS QUE TU TALENTO SEA PARTE DE NUESTRO EQUIPO!

📌 Cocinero/a Lima
🏢 Almacenes Frío Narval
📍 Lima