LA NUEZ es una empresa del sector gastronómico dedicada a la producción y comercialización de productos de panadería, pastelería y cocina, comprometida con la calidad, la innovación y el buen servicio.
Estamos buscamos sumar a nuestro equipo a un(a) Analista de Compras que garantice el abastecimiento eficiente y el flujo continuo de nuestros insumos.
Responsabilidades :
- Cotizar y realizar compras de alimentos, bebidas, utensilios y suministros.
- Coordinar con cocina, salón, planta de producción y almacén para prever necesidades operativas.
- Buscar y negociar con proveedores, garantizando calidad y precios competitivos.
- Controlar inventarios y evitar quiebres o sobrestocks.
- Verificar recepción de productos y documentación (facturas, guías, notas de entrega).
- Mantener registros actualizados de compras e inventarios en Excel y/o sistemas de gestión.
Requisitos :
- Titulado o Bachiller universitarios en Administración, contabilidad, Logística, ingeniería (indispensable).
- Experiência de 1 año a más como analista, encargado o supervisor en compras y almacén, en restaurantes o alimentos. (INDISPENSABLE)
- Conocimiento de productos perecibles y no perecibles.
- Manejo intermedio de Excel y sistemas de compras e inventarios (Infoback, Ergosoft, SAP, etc.).
- Persona responsable, organizada, honesta y con capacidad para negociar.
Ventajas :
- Ingreso a planilla MYPE
- Seguro de ESSALUD
- Cobertura SCTR
- Seguro vida ley
¡ÚNETE A LA FAMILIA LA NUEZ!
Sueldo: S/.0.01 - S/.0.02 la hora
Pregunta(s) de postulación:
- Indícanos tu número de celular.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Analista de Compras y Logistica/planilla (La Victoria)
🏢 Panificadora La Nuez
📍 La Victoria
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