Cocinero Junior

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero Junior comprometido, responsable y con pasión por la gastronomía, que desee desarrollarse profesionalmente dentro de un equipo ágil de cocina.

Requisitos :

- Estudios técnicos o superiores en Gastronomía, Artes Culinarias o carreras afines.
- Experiência mínima de 1 año desempeñándose en cocina (restaurantes, cafeterías, panaderías o centros de producción).
- Conocimiento básico en mise en place, manipulación de alimentos y técnicas culinarias básicas.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Responsabilidad, orden y compromiso con los estándares de calidad e higiene.
- Deseable conocimiento en normas de inocuidad alimentaria y BPM.

Funciones principales:

- Preparación de alimentos y mise en place.




- Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
- Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la recepción y control básico de insumos.
- Colaborar en la correcta conservación de los alimentos.

Condiciones laborales:

- Horario: Turno mañana de 7:00 a.m. a 3:00 p.m.
- Buen ambiente laboral y oportunidades de aprendizaje.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Posee mas de 1 año de experiência en cocina?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Cusco)
🏢 BASILICA CAFETERIA
📍 Cusco