Nos encontramos buscando Cocinero con experiência en Concesionario de Alimentos.
Requisitos :
- Técnico en cocina o gastronomía.
- Conocimientos de buenas prácticas alimentarias
- Experiência elaborando 200 porciones al día aproximadamente
- Experiência con equipo a cargo (2 a 3 personas)
- Disponibilidad para trabajar en Avenida Tomas Valle - San Martín de Porres
- Disponibilidad para trabajo 6 días a la semana de 7am a 4pm
Funciones:
1. Preparación de alimentos fríos y calientes.
2. Validar la preparación de platos y cumplimiento del menú.
3. Reportar y validar sustituciones de insumos.
4. Revisar la calidad de las materias primas a utilizar, tanto el estado de los insumos, como las fechas de vencimiento de los productos envasados y/o etiquetados.
5.
Habilitado de materia prima para platos fríos y calientes.
6. Verificar cumplimiento de recetas según receta estándar.
7. Coordinar las actividades de los ayudantes de cocina.
8. Brindar apoyo en las actividades que su inmediato superior le asigne.
Ventajas: La empresa brinda planilla pyme con beneficios de ley como essalud, gratificaciones, días de descanso.
Pago de utilidades
Alimentación diaria cubierta
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,100.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero(a) - Chef de Concesionario (Lima)
🏢 Adisa Perú
📍 Lima
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