Horario rotativo de Lunes a Sábado (Turno de 8 horas + 1 Hora refrigerio)

BENEFICIOS Ingreso a planilla desde el primer día Sueldo acorde al mercado Alimentación cubierta al 100% Requisitos : Egresado/a: Gastronomía, Alta Cocina y/o carreras afines. (Deseable) Especialización:Gastronomía, Alta Cocina y/o afines. (Deseable) Capacitación: Calidad, Inocuidad Alimentaria y/o afines. (Deseable) Otros conocimientos: Conocimientos en Sistemas Integrados de Gestión (Calidad, Seguridad, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Antisoborno) Experiência de 3 años en puestos relacionados a Concesionarias de alimentos, producción de consumo masivo como Cocinero o encargado de Cocina con similar responsabilidad.

FUNCIONES Programar y preparar todos los alimentos y sus respectivos acompañamientos. Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos (desinfección, descongelamiento, cocción) de acuerdo al procedimiento establecido. Cumplir con la rotulación de las materias primas, y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidos en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Maestro de Cocina (Lima)
🏢 Consultora Cyl
📍 Lima