En LA BURGUESERÍA BELLAVISTA estamos buscando un AYUDANTE DE COCINA responsable, organizado y proactivo, que nos apoye en la preparación y organización de nuestros insumos para garantizar un servicio veloz y de calidad.PUESTO: Ayudante de cocina – ProducciónHORARIO: 11:00 a. m. a 7:00 p. m.FUNCIONES PRINCIPALES:- Realizar el mise en place diario de la cocina.- Lavar, pelar, cortar y porcionar verduras, vegetales y demás insumos.- Preparar y organizar los ingredientes necesarios para la elaboración de hamburguesas, sánguches y otros productos de la carta.- Elaborar salsas, cremas y preparaciones básicas según las recetas establecidas.- Porcionar y almacenar correctamente los insumos, utilizando envases rotulados y respetando el sistema PEPS (primero en entrar, primero en salir).- Verificar la frescura, calidad y disponibilidad de los productos.- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, utensilios y equipos.- Cumplir con las normas de higiene,



manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.- Apoyar en las tareas generales de cocina cuando sea necesario.REQUISITOS:- Experiencia previa como ayudante de cocina o en preparación de alimentos.- Conocimiento básico de técnicas de corte, porcionado y conservación de insumos.- Ser una persona ordenada, puntual, responsable y rápida.- Tener capacidad para seguir recetas, instrucciones y procedimientos.- Contar con disposición para trabajar en equipo y mantener la limpieza en todo momento.LUGAR DE TRABAJO: Bellavista¿ESTÁS INTERESADO? Envíanos tu CV o tus datos personales por mensaje privado o al Whats

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Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 AYUDANTE DE COCINA - PRODUCCION (TURNO DIA) (Bellavista)
🏢 La Burgueseria Bellavista
📍 Bellavista