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Contamos más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico, seguimos creciendo y queremos que seas parte de esta historia. Formamos parte de un grupo con marcas reconocidas como 7 Sopas, La Lucha Sanguchería y Paco Yunque, donde cada día buscamos brindar la mejor experiencia a nuestros clientes.

Actualmente contamos con presencia en Lima, Trujillo y Arequipa, y también tenemos operaciones en México y Colombia, lo que nos permite seguir creciendo y llevando nuestra propuesta a nuevos mercados.

¿Te apasiona brindar un servicio con energía, alegría y actitud?

Entonces esta posibilidad es para ti, Nos encontramos en búsqueda de talentos para el puesto de: Asistente de inocuidad Alimentaria

Requisitos

• Egresado de las carreras de Bromatología, Ingeniería Alimentaria, Biología, Agroindustrial o afines.
• Experiencia 06 meses a 01 año de experiencia en plantas de alimentos.
• Curso o especialización BPM/ POES/ HACCP).
• Manejo de Office básico




• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de lunes a domingo, con un día descanso rotativo.

Funciones Principales

• Revisar los procesos de Inocuidad en las diferentes líneas de producción (BPM/POES)
• Capacitar al personal operativo en BPM/SSOP
• Seguimiento al correcto y oportuno llenado de registros de inocuidad
• Verificar la correcta limpieza y desinfección de las lineas de procesos
• Verificar la correcta limpieza profunda
• Control de calidad de recepción de Materia prima

Lo Que Ofrecemos

• Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley
• Alimentación Cubierta al 100%.
• Consumos autorizados en nuestras luchas.
• Ser parte de una cadena de restaurante con alma, historia y visión.

No dejes pasar esta ocasión y sé parte de un equipo que vive la pasión por servir

Te esperamos

📌 Asistente De Inocuidad Alimentaria Turno Rotativo Lima
🏢 Lucha Partners
📍 Lima