Convocatoria Laboral Ayudante de Cocina | Master Kong La Molina

Master Kong es un restaurante oriental de especialidad cantonesa, reconocido por su propuesta gastronómica, estándares de calidad y enfoque en el servicio al cliente. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de talento para el puesto de Ayudante de Cocina (Full Time).

Funciones principales

Apoyar en la preparación diaria y mise en place.

Colaborar en distintas estaciones (wok, frituras, vapores, salteados, entre otros).

Realizar cortes, preelaboración y limpieza de insumos.

Mantener el orden e higiene en su estación de trabajo.

Brindar soporte al cocinero durante el servicio.

Cumplir con las funciones asignadas por el encargado del área.

Requisitos

Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.

Conocimiento previo en BPM (Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos).

Manejo de rotulación, etiquetado y control de insumos.

Conocimiento de protocolos de higiene y prevención de contaminación cruzada.

Buena actitud,



responsabilidad y predisposición para aprender.

Capacidad de trabajo en equipo.

Disponibilidad para trabajar en horario rotativo (aperturas, intermedios y cierres).

Disponiblidad para realizar cierres hasta las 11:30PM

Deseable residir en zonas cercanas a La Molina o distritos aledaños

Incentivos

Ingreso a planilla completa (Régimen General).

Remuneración acorde al mercado.

Alimentación cubierta durante el turno.

Capacitación constante.

Línea de carrera.

Descuentos corporativos.

Buen clima laboral.

Lugar de trabajo: La Molina.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia

Edad: entre 18 y 45 años

Conocimientos: Trabajo en equipo

Palabras principal: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Ayudante De Cocina Full Time La Molina Lima (Perú)
🏢 GRUPO KONG
📍 Perú