Cocinero–

Ubicación: Calle Moore 105 Miraflores

Tipo de puesto: Jornada completa

Salario: 1800- 2000

Sobre el Proyecto

Buscamos crear experiencias gastronómicas con identidad, sabor y excelencia en el servicio. Es un Fast Food Marino, queremos incorporar a nuestro equipo una persona apasionada por la cocina, organizada, proactiva y con ganas de aprender.

Funciones principales
Apoyo en la preparación y producción de alimentos según recetas y estándares establecidos.
Mise en place y organización previa del servicio.
Lavado, corte, porcionado y preparación básica de insumos.
Mantener el orden, limpieza e higiene del área de cocina.
Apoyo durante el servicio y despacho de platos.
Control y correcta manipulación de alimentos siguiendo normas de inocuidad.
Apoyo en inventarios, recepción y almacenamiento de productos.
Trabajo coordinado con el equipo de cocina para asegurar un servicio productivo.

Requisitos
Experiencia previa como cocinero en comida marina, ayudante de cocina o puestos similares (deseable).




Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, cortes, de preferencia preparación de pescados y mariscos, buenas prácticas de higiene entre otros.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Persona responsable, puntual, ordenada y con actitud positiva.
Deseos de aprender, crecer y aportar al equipo.

Valoramos especialmente
Pasión por la gastronomía.
Organización y rapidez operativa.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo cooperativo.
Iniciativa y compromiso.

Ofrecemos
Buen ambiente laboral.
Oportunidad de crecimiento y aprendizaje.
Capacitación y desarrollo dentro del equipo.
Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad y visión de crecimiento.

Lugar de trabajo: Empleo presencial Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,000.00 al mes

Experiencia
màs: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Para Barra Cevichera Miraflores
🏢 TEMAZCAL HOSTEL
📍 Miraflores