Cocina Criolla Full Time / Real Plaza de Puruchuco

MONTAO es una empresa peruana dedicada a la elaboración y venta de comida criolla en formato de comida rápida. Actualmente nos encontramos en la búsqueda para nuestra tienda ubicada en Real Plaza de Puruchuco.

REQUISITOS
Estudios técnicos en Gastronomía, Hotelería y Turismo o carreras afines o Experiencia mínima de 3 meses en cocina, restaurantes, concesionarios o negocios gastronómicos.
Conocimientos básicos de cocina criolla, preparación de insumos y manipulación de alimentos.
Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de 8 horas.
Disponibilidad para trabajar en Real Plaza de Puruchuco.

FUNCIONES
Realizar la preparación de insumos y producción diaria (mise en place).
Apoyar en la elaboración de platos criollos siguiendo los estándares de calidad de la marca.




Preparar alimentos y abastecer las estaciones de trabajo durante la operación.
Controlar y almacenar correctamente los insumos y productos.
Mantener el orden y limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
Cumplir con los procedimientos de inocuidad y manipulación de alimentos.

VENTAJAS
Nos adaptamos a tus horarios de estudio
Ingreso a planilla régimen general (ventajas completos) desde el primer día.
Basico S/. 1230 + Bonificación RC S/. 200
Alimentación cubierta al 100%.
Día libre en tu cumpleaños
Descuento del 50% en nuestros platos.
Posibilidad de crecimiento y línea de carrera.
Descuentos educativos.

Si cuentas con experiencia en cocina y deseas seguir desarrollándote en una empresa en crecimiento, te invitamos a postular.

📌 Cocinero Criollo / Modalidad Full Time / Real Plaza Puruchuco / Ate / La Molina /el Agustino Real Plaza Puruchuco Ate La Molina El Agustino
🏢 Montao
📍 Ate