INKA FISH, restaurante reconocido por su propuesta de cocina marina y criolla, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero comprometido con la calidad y el buen desempeño operativo, para integrarse a su equipo en la sede de Lince , ubicada a un costado de Panamericana Televisión.

Requisitos
Secundaria completa.
Experiência mínima de 1 año en cocina o funciones similares.
Carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.
Disponibilidad para laborar en Lince (zona Panamericana Televisión).

Funciones
Ejecutar el mise en place previo al servicio para un desarrollo optimizado del trabajo.
Preparar platos aplicando técnicas como salteado, sellado y cocciones rápidas.
Controlar sabor, punto de cocción y presentación de las preparaciones.




Manejar adecuadamente sartenes y realizar flameados cuando el plato lo requiera.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
Mantener el orden y limpieza permanente de su estación de trabajo.
Comunicar incidencias o necesidades operativas al jefe de cocina.
Brindar apoyo al equipo según las indicaciones de la jefatura.

Ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día.
Pagos quincenales puntuales.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Ocasiones reales de crecimiento dentro de la empresa.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Lima
🏢 MISTURA MARINA J.J.M.
📍 Lima