Nos encontramos en búsqueda de Cocineros Junior para cocina marina, con interés en desarrollarse profesionalmente en la preparación de pescados y mariscos dentro de un equipo de cocina ágil para nuestros locales de La Molina y Surco.

Funciones principales
Apoyo en la preparación de insumos y mise en place de cocina.
Limpieza, corte y porcionamiento de pescados y mariscos.
Apoyo en la elaboración de platos según recetas y estándares establecidos.
Mantener orden y limpieza del área de trabajo.
Cumplir con procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyo en producción diaria y reposición de insumos.

Requisitos
Experiência mínima de 6 meses a 1 año en cocina.
Deseable experiência en cevicherías o cocina marina.




Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
Responsabilidad, orden y rapidez en cocina.
Capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos
Sueldo: S/ 1,400 - S/ 1,800 (según experiência).
Alimentación cubierta durante el turno.
Descuento en consumo del restaurante.
Posibilidad de crecimiento dentro del equipo de cocina.
Ubicación del trabajo:
Surco - Av. El Polo :
La Molina - Av. La Molina
Horario: 8:00 a.m. - 6:00 p.m.
Jornada: Lunes a domingo con 1 día de descanso semanal

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Junior Cocina Marina / Cevichería La Molina
🏢 Cadena de Cevicherias - La casa de Alberto el paisita
📍 La Molina