REQUISITOS
Cualificado en Ingeniería Industrial, Alimentarias, Nutrición y carreras afines.
Nível intermedio en herramientas de Office
Conocimiento General del Sistemas de Gestión
Conocimiento Buenas Prácticas de Manipulación
01 años En puestos similares
Concesionaria de Alimentos (Comedor)
FUNCIONES
Supervisar y verificar la calidad de las materias primas y productos terminados.
Supervisión de cumplimiento de normas de calidad e inocuidad en toda la cadena productiva.
Inspeccionar el Almacén, verificando la rotación de productos, stock.
Supervisión de los procedimientos en la preparación de alimentos e informar semanalmente a la Administración.
Supervisar y controlar la cantidad y calidad organoléptica de los víveres, carnes, frutas, verduras, tubérculos, asegurando las condiciones de su almacenamiento.
Proponer mejoras en términos de un mejor balance nutricional, requerimientos y preferencias de los comensales.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de S/.2,500.00 al mes
Tipo de puesto: Jornada completa
📌 Supervisor De Calidad Arequipa (Perú)
🏢 EPICA Consesionaria de Alimentos y Servicios
📍 Perú
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